• 123a Thống Nhất, Bình Thọ, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Giờ mở cửa: Thứ 2 – Thứ 6: 8:30 – 17:30 Thứ 7: 8:30 – 12:00
Cơm sườn nướng

Cơm sườn nướng

Sườn cốt lết nướng mật ong

Chưa có đánh giá — viết đánh giá đầu tiên · 3.107 lượt xem

55.000đ

3.107 lượt xem 590 lượt mua

Cơm sườn cốt lết ướp mật ong, sả, tỏi, nướng than vàng óng, ăn kèm dưa góp, rau xào và canh nóng.

Số lượng
1
Đặt bàn tại quán
  • Nướng than hoaThơm khói, chuẩn vị
  • Nguyên liệu tươiChọn mới mỗi sáng
  • Giao tận nơiĐóng gói giữ nóng

Cơm sườn nướng dành cho khách thích miếng thịt dày và mọng nước. Sườn cốt lết được dần mỏng, ướp cùng mật ong, sả băm, tỏi, nước mắm và tiêu, để qua đêm cho thấm rồi nướng trên than đến khi mặt ngoài vàng óng, cạnh hơi xém.

Thành phần

  • Một miếng sườn cốt lết lớn nướng than.
  • Cơm trắng, dưa góp, hành phi.
  • Rau xào theo ngày và bát canh nóng.
  • Nước mắm pha tỏi ớt.

Vị mặn ngọt hài hoà

Mật ong giúp miếng sườn có lớp áo bóng đẹp và vị ngọt dịu, sả và tỏi làm dậy mùi thơm. Quán không dùng phẩm màu, màu vàng của sườn đến từ đường thắng và mật ong. Khi nướng, sườn được quét thêm một lớp mỡ hành để không bị khô.

Ai nên chọn món này

Món hợp với người muốn bữa trưa chắc bụng, nhiều đạm. Có thể yêu cầu thêm trứng ốp la hoặc thêm cơm mà không cần đặt trước.

Quán giao món trong bán kính khoảng 5 km, thời gian 20–40 phút tuỳ quãng đường. Chả và nước chấm đóng riêng hộp kín để giữ nóng, nem và chả giò để hộp thoáng cho giòn, rau và bún để riêng.

Xem chính sách giao hàng

Đánh giá & bình luận

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!

5/5

Món ngon khác

Xem tất cả

Nem cua bể

70.000đ

4.371 lượt xem 984 lượt mua

1

Chả giò

45.000đ

4.689 lượt xem 762 lượt mua

1

Đặt bàn trước, tới là có món

Giữ bàn cho nhóm bạn, gia đình hoặc đặt cơm văn phòng giao tận nơi.

Đặt bàn ngay