Bún chả Hà Nội – Món ăn truyền thống không thể bỏ qua
Từ gánh hàng rong phố cổ tới bàn ăn của nguyên thủ quốc tế, bún chả vẫn giữ nguyên hồn cốt: thịt nướng than hoa, nước chấm chua ngọt và bún rối trắng mềm.
Hiển thị 1–5 trong 5 bài viết
Từ gánh hàng rong phố cổ tới bàn ăn của nguyên thủ quốc tế, bún chả vẫn giữ nguyên hồn cốt: thịt nướng than hoa, nước chấm chua ngọt và bún rối trắng mềm.
Hướng dẫn chi tiết cách chọn cua, trộn nhân, cuốn và rán nem cua bể giòn lâu, vàng đều, ăn kèm bún chả hay đãi khách đều ngon.
Gợi ý những con phố, khu vực có nhiều quán bún chả lâu năm ở Hà Nội và kinh nghiệm chọn quán, chọn giờ để thưởng thức trọn hương vị thủ đô.
Nước chấm quyết định tới một nửa độ ngon của bát bún chả. Cùng tìm hiểu tỉ lệ pha, cách chọn nước mắm, giấm và đồ ngâm để có bát nước chấm chuẩn vị.
Bữa trưa văn phòng thế nào là đủ chất, cách chọn món luân phiên cả tuần và những lưu ý khi đặt cơm giao tận nơi để luôn ăn ngon, ăn sạch.
