Cá kho tộ đậm đà, rau luộc
Chưa có đánh giá — viết đánh giá đầu tiên · 3.741 lượt xem
45.000đ
3.741 lượt xem 471 lượt mua
Cá kho tộ đậm đà với nước màu, tiêu và hành, ăn cùng cơm trắng, rau luộc chấm kho quẹt và canh chua.
Cơm cá kho mang đến hương vị bữa cơm gia đình giữa ngày làm việc bận rộn. Quán dùng cá trắm hoặc cá basa cắt khúc, kho trong niêu đất với nước màu, nước mắm, tiêu, hành và vài lát riềng cho tới khi nước kho sánh lại, thấm sâu vào thớ cá.
Cá được ướp trước khi kho để thịt săn lại, sau đó kho lửa nhỏ nhiều giờ. Nhờ kho chậm, xương cá mềm hơn, thịt chắc, không bị nát khi vận chuyển. Nước kho đậm vừa, rưới lên cơm ăn rất đưa miệng.
Đây là một trong những suất có giá dễ chịu nhất trong thực đơn cơm văn phòng, phù hợp đặt hằng ngày. Khách có thể đổi canh chua sang canh rau nếu không thích vị chua.
Quét mã bằng camera điện thoại để mở trang này
Quán giao món trong bán kính khoảng 5 km, thời gian 20–40 phút tuỳ quãng đường. Chả và nước chấm đóng riêng hộp kín để giữ nóng, nem và chả giò để hộp thoáng cho giòn, rau và bún để riêng.
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!
Đặt bàn trước, tới là có món
Giữ bàn cho nhóm bạn, gia đình hoặc đặt cơm văn phòng giao tận nơi.
